Op maandag 27 en dinsdag 28 december is onze stagiaire Joyce van Hoof begonnen met de 1e test m.b.t. het maken van stroopwafels. Voor ons nieuw programma Waffles de Esperanza heeft de koekjesbakkerij Hellema Hallum BV namelijk aan Stichting Aros de Esperanza een stroopwafelbakijzer gedoneerd. Zie ook:
De 1e test verliep zeer geslaagd. Een behulpzame buurman heeft voor ons een Colombiaanse stekker aangesloten op het bakijzer en daarna is Joyce meteen aan de slag gegaan. Het deeg en de wafels waren gelijk prima van smaak. Het maken van de stroop bleek iets moeilijker. Maar in de 1e weken van januari gaat Joyce verder met testen om dit ook helemaal goed op smaak te krijgen.
Zie hieronder diverse foto´s van test 1 gedaan door Joyce.
