Dankzij bakkerijtechnoloog dhr. Gort zijn we momenteel volop bezig om hele lekkere vullingen proberen te maken voor onze kniepertjes m.b.t. ons programma Wafles de Esperanza. Het is nog wel even goed zoeken of we alle juiste ingrediënten kunnen vinden hier in Colombia, maar dankzij dhr. Gort hebben we dus al een fantastisch recept. Ondertussen vullen we onze kniepertjes voorlopig nog even met jam, en beide uiteinden vullen we op met slagroom zodat de jam er niet uitvalt. Plus de uiteinden dopen we eerst ook in gesmolten chocola, zodat dit aan de buitenkant zit. De dames vinden het allemaal weer schitterend, smikkelen maar raak. En dadelijk met het recept van dhr. Gort smikkelen ze dus nog veel meer!